И снова пятница! И снова свет в РЦ «Алёнка» не погаснет до самого позднего вечера. Ведь наши ребята с родителями как обычно пришли на наш кулинарный мастер-класс.

Проект «Теплый дом» идет уже больше года, за это время ребята научились готовить очень много интересных блюд, узнали новые и веселые игры, познакомились с людьми интересных профессий.  Но в прошлую пятницу было все по-особому.  Мы решили не загружать ребят и выбрали довольно простое блюдо – картофельное пюре с тушеной капустой, чтобы освободить ребятам побольше времени для игр.

А время ребятам пригодилось, ведь к ним в гости пришли волонтёры сразу из двух организаций: с Томского аграрного колледжа и с ТГУ. Студенты пришли не просто так, они подготовили очень много новых, веселых и разнообразных игр. Да и сами волонтёры, как личности, были очень интересны нашим ребятам. Оно и понятно: ведь из Аграрного колледжа, в качестве волонтёра, к нам пришла давняя знакомая – Настя Звягенцева. Все ребята её хорошо знают, ведь она вместе с ними пережила лейкоз. Сейчас болезнь отпустила, Настя стала студенткой, но про наш Фонд не забыла, и теперь девочка хочет помочь ребятам в их нелегком деле – возвратиться в нормальную жизнь. Да и студенты с ТГУ,тоже оказались интересными ребятами, ведь они члены клуба парламентских дебатов Профсоюзной организации студентов ТГУ.

Дебаты вызвали у ребят особый интерес, ведь наконец-то они смогли поспорить друг с другом абсолютно «легально». Детей разбили на группы по два человека, и каждая группа получила свою тему, ребята которые не выступали, определяли победителя. Каждый старался отстоять свою точку зрения, при этом, не споря, а рассуждая, не перебивая, а говоря по очереди. В этом и есть суть дебатов - четко и правильно сформулировать свою точку зрения на определенную тему и донести её до аудитории так, чтобы аудитория согласилась именно с тобой. Дебаты учат не спорить, а правильно выражать свои мысли, выступать перед аудиторией и не бояться отстаивать свою точку зрения.

Многие наши ребята проявили настоящий талант к дебатам. Хотелось бы выделить Никиту, ведь он с первого раза смог переиграть даже профессионального «дебатёра». Конечно, темы для дебатов были выбраны легкие. Такие, как, например, «за и против школы», «что лучше: хоккей или футбол», «какие игрушки лучше: мягкие или все остальные» и т.д. Но все равно ребята показали себя с очень хорошей стороны, а самое главное, что они научились не перебивать, слушать друг друга и после дебатов никто не поссорился!

Вечер прошел на Ура!!!

Выражаем благодарность нашим волонтёрам за отличный вечер. И ждем их снова, ведь ребятам они очень понравились! 

Рецепт «Картофельное пюре»:

Ингредиенты:

• картофель - 1 кг.,
• молоко или картофельный отвар - 1-1,5 ст.,
• сливочное масло,
• соль, перец, , зелень - по вкусу

Процесс приготовления:

Картофель очистить, крупные клубни разрезать на 2 или 4 части и поместить в кастрюлю.
Залить водой так, чтобы она едва покрывала картофель, посолить.
Воду довести до кипения на большом огне, а после закипания огонь убавить и варить при медленном кипении 15~20 минут до готовности.
Затем очень тщательно размять картофель картофелемялкой (толкушкой), добавляя молоко и масло.

Рецепт «Тушеная капуста»:

Ингредиенты:

• капуста - 0,5 кочана,
• морковь - 1-2 шт,
• соль,
• перец,
• зелень,
• томатная паста - 2-3 ст. ложки

Процесс приготовления:

Капусту вымыть и тонко нашинковать.
Морковь потереть на крупной терке.
В сковороду положить морковь, налить чуть-чуть воды и протушить морковь 5 минут.
Затем добавить капусту и тушить, периодически помешивая, до готовности (при необходимости подливать во время тушения немного воды).
За 5-10 минут до готовности капусту посолить и поперчить и положить томатную пасту или кетчуп.

Приятного аппетита!